Оптопары очень часто применяются в устройствах на AVR, микропроцессорных устройствах и другой автоматике.

Собственно оптопара или оптрон(как их ещё иногда называют) — электронный прибор, состоящий из излучателя света (обычно — светодиод, в ранних изделиях — миниатюрная лампа накаливания) и фотоприёмника (биполярных и полевых фототранзисторов, фотодиодов, фототиристоров, фоторезисторов, фотосимистор), связанных оптическим каналом и как правило объединённых в общем корпусе. Принцип работы оптрона заключается в преобразовании электрического сигнала в свет, его передаче по оптическому каналу и последующем преобразовании обратно в электрический сигнал. Таким образом мы делаем развязку низкого напряжения от высокого и опасного для МК.

Приведу даташиты на некоторые оптопары:
MOC3023Скачали 8991 раз
MOC3042Скачали 4605 раз
MOC3043Скачали 4829 раз
MOC3052Скачали 6267 раз
MOC3062Скачали 4947 раз
MOC3083Скачали 4337 раз
MOC8108Скачали 3557 раз
PC120Скачали 3637 раз
PC816CСкачали 3366 раз
PC817Скачали 4089 раз
TLP620Скачали 3651 раз

Так могут выглядеть отопары серии PC120(транзисторные)

а так серии MOCxxxx

Схема включения(найболее распространённая, для опто-симисторов)