Оптопары очень часто применяются в устройствах на AVR, микропроцессорных устройствах и другой автоматике.

Собственно оптопара или оптрон(как их ещё иногда называют) — электронный прибор, состоящий из излучателя света (обычно — светодиод, в ранних изделиях — миниатюрная лампа накаливания) и фотоприёмника (биполярных и полевых фототранзисторов, фотодиодов, фототиристоров, фоторезисторов, фотосимистор), связанных оптическим каналом и как правило объединённых в общем корпусе. Принцип работы оптрона заключается в преобразовании электрического сигнала в свет, его передаче по оптическому каналу и последующем преобразовании обратно в электрический сигнал. Таким образом мы делаем развязку низкого напряжения от высокого и опасного для МК.

Приведу даташиты на некоторые оптопары:
MOC3023Скачали 9005 раз
MOC3042Скачали 4615 раз
MOC3043Скачали 4843 раз
MOC3052Скачали 6280 раз
MOC3062Скачали 4961 раз
MOC3083Скачали 4349 раз
MOC8108Скачали 3570 раз
PC120Скачали 3650 раз
PC816CСкачали 3379 раз
PC817Скачали 4102 раз
TLP620Скачали 3662 раз

Так могут выглядеть отопары серии PC120(транзисторные)

а так серии MOCxxxx

Схема включения(найболее распространённая, для опто-симисторов)